簡単!抹茶ラテ(カプチーノ)の作り方
甘い抹茶が好きなあなたへ
抹茶は、茶碗に入れて茶せんで立てて飲むのが広く知られていますが、渋味が苦手な方や甘党の方は、砂糖や牛乳を入れて抹茶ラテや抹茶カプチーノとしての飲むのがオススメです。
今回は2つのレシピを公開します。
ちなみにラテとカプチーノの違いは、ラテはホットミルクを使って作るもので、カプチーノは泡立てたホットミルクを使うものです。
簡単!ホットミルクに混ぜるだけの抹茶ラテ
もはやレシピというほどでもありませんが、手軽に作る抹茶ラテです。
材料:
抹茶3g(小さじ2~3杯;お好みで調整)
砂糖10g
牛乳200cc
作り方:
①耐熱の容器でレンジ等でホットミルクを作る
②抹茶と砂糖を入れたマグカップに牛乳を混ぜながら淹れる
ダマにならないようによくかき混ぜるのがポイントです。
ダマが気になる場合は、ふるいでにかけると抑えられます。