京都のお茶屋のブログ

木谷製茶場のブログ

2016-03-31から1日間の記事一覧

誰でも簡単!抹茶ういろうの作り方

抹茶ういろうは、私が初めて作った抹茶菓子です。おそらく、数ある和菓子の中で、最も簡単なお菓子でないでしょうか?小麦粉と砂糖を抹茶を混ぜてチンするだけです。 失敗のしようがないくらい簡単ですので、ぜひチャレンジしてみてください。 抹茶ういろう…