京都のお茶屋のブログ

抹茶ういろうは、私が初めて作った抹茶菓子です。おそらく、数ある和菓子の中で、最も簡単なお菓子でないでしょうか？小麦粉と砂糖を抹茶を混ぜてチンするだけです。 失敗のしようがないくらい簡単ですので、ぜひチャレンジしてみてください。 抹茶ういろうの作り方 【材料】 １．小麦粉100g ２．砂糖100g ３．抹茶 大さじ…